Dampfspektakel '04

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SUCCES OBERDECK

DINNERCRUISE an Bord der SUCCES


Die SUCCES ist ein wirklich nostalgisches Schiff (zur Zeit ist es in der Kinderschokobonwerbung zu sehen) mit viel Mahagoni, Messing und Leder - Reisen wie zu Großvaters Zeiten!
 
Bei den Dinnercruises werden Sie rundherum verwöhnt:
 
Captains Welcome
Ein prickelnder Kir Royal für eine Toats auf die SUCCES und DAMPF in Koblenz
Dazu wird Ihnen ein exclusives Amuse auf dem Löffel gereicht:
Gänseleber in Katenspeck
 
Das anschließende 6- bzw. 7-gängige Dampfmenu wird ihnen als "Häppchenparade" präsentiert - weder eine Buffet noch ein klassisches Menu.
Die Häppchen bzw. Gerichte werden in Schälchen, Löffeln. Tellern oder kleinen Gläsern serviert und mit den Fingern, Löffel bzw. Gabel gegessen. Das können Sie "relaxed in Leder" tun oder auch an Deck stehend - ganz wie es Ihnen beliebt - denn: "Alles kommt auf Sie zu"!
Auch die Getränke sowie der Kaffee mit Pralinč & Digestifs!
 
Gazpacho
wahlweise mit einer Riesengarnele oder einem Mozzarellaspiess
oder
Vichysoisse
kalte französische Kartoffelsuppe
ab
Salat von grünem Spargel an Räucherlachs & Meerrettichcrčme
oder
Carpaccio von geräucherter Gänsebrust
mit rotem Pesto & Mesclin-Salat
ab
Sushi von Thunfisch & Surimi-Maki
im Noriblatt mit Sojasosse & Wasabi
ab
Gebratenes Dorade-Filet
auf "Pilz-Mie" mit süss-saurem Tomatenchutney
und Parmesan-Croquante
oder
Geräuchertes Spanferkelfilet
ab
Holländisches Lammfilet
auf lauwarmen Rozeval-Kartoffeln mit
frischen Kräutern & Trüffelöl
garniert mit knuspirg gebratener Schwarzwurzel
ab
Marinierte Erdbeeren & Champagner Sabayone
ab
Tiramisu mit einem Schuss Whiskey
oder
Waffelhörnchen mit hausgemachtem Blutoragensorbet
 
TERMINE und PREISE in € pro Person


 

 

 

6 Gänge

7 Gänge

10.04.04

19:30 - 23:00

 

97,50

110,00

11.04.04

19:30 - 23:00

im Rahmen der Dampfparade

112,50/97,50**

125,00/110,00**

12.04.04

19:30 - 23:00

 

97,50

110,00



* MAXIPASS-INHABER für Sonntag oder 3-Tage
 
LEISTUNGEN
3 1/2-stündige Schifffahrt an Bord der SUCCES, Captains Welcome, 6- bzw. 7-gängiges Dampfmenu als Häppchenparade, alle Getränke zum Essen sowie Kaffee, Pralinč & Digestif
 
** ohne Champagnerempfang
 
Keine Kinderermässigung


Succes innen 2




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